havesoulihoods

Wer sich gerne Rezepte aus dem Internet nimmt und auch auf fremdsprachigen Seiten umschaut, wird sicher aufgefallen sein, dass viel mit Volumen abgemessen wird. Außer bei Flüssigkeiten finde ich die absolut schrecklich. Wie stark muss man das Mehl im Messbecher komprimieren, damit es genug ist fürs Rezept? Oder schonmal feste Butter versucht in Volumen abzumessen? Das sind total ungenaue Angaben!
Früher hab ich das in amerikanischen Rezepten viel verwendete "Cup" mit Google in ml umgerechnet, neulich bin ich auf eine viel schönere Seite gestoßen, die auch noch mehr kann.
Man schreibt z.B. einfach "1 cup flour" oder "1/2 cup butter" rein und der sagt dir, wieviel Gramm es sind! Es scheint auch hinzukommen, jedenfalls ist es einfacher, stressfreier und sauberer als alles erst mit einem Messbecher abzumessen, man kann alles direkt in eine Schüssel streuen, wenn man ne Waage darunter stellt.
Ich liebe WolframAlpha.